Setelah Kripik Maicih dan Warung Maicih, kini dibuka Maicih Baso. Resto ini dibuka tanggal 11 Oktober 2014 di jalan Sawunggaling no. 2 Bandung.
Konsepnya tak beda dengan camilan Maicih yang terkenal dengan pilihan level kepedasannya, Maicih Baso juga menyediakan level kepedasan berbeda. Level 1 ada sambal tomat, pada level 2 ada sambal nanas, pada level 3 ada sambal tauco, pada level 4 ada sambal merah, pada level 5 ada sambal hejo, dan pada level 6 ada sambal baso.
Pengunjung bisa menyicipinya terlebih dulu untuk menentukan tingkat levelnya. Selain Baso Maicih, juga ada menu spesial seperti Baso Halus, Baso Urat, Baso Keju, dan Baso Telor. Semua dijual dengan harga terjangkau, dengan minimal pembelian adalah tiga butir baso.
Selain baso, juga ada Yamien Maicih dengan tingkatan level tertentu dan Yamien Asin/Manis. Serba gorengan juga ada, yaitu Siomay, Baso Goreng, dan Tahu Isi. Kalau mau menu yang agak berat,ada Mie Goreng, Mie Tek-tek, Nasi Goreng, atau Nasi Goreng Mawut.
Minumannya macam, juga ada Jus Alpukat, Sundae Oreo, dan Susu Strawberry dan macam-macam lainnya, misalnya, Special Drink, Mojito, Squash, Smoothies, Coffee, Mix Juice, Tea, Flavoured Milk, Milk, Soft Drink, Juice, Milk Shakes, Specialities, Flavoured Tea, dan Float.
Maicih Baso di jalan Sawunggaling ini merupakan usaha bersama antara Grup Maicih dengan The Big Price Cut (TBPC). Sebuah kolaborasi yang unik antara Sang Raja FO dengan Raja Keripik Pedas.
Dalam opening ceremony , Maicih Baso mencoba menampilkan beberapa performance seperti Matta, Vanya Shinta, dan Devy Konah (terkenal dengan goyang Onta), juga band Matta. Acara dikemas oleh Radio Cosmo yang kini dimiliki oleh bos The Big Price Cut, Perry Tristianto.
Selain itu dalam pembukaan, ada Lomba Makan Baso Maicih atau lebih tepatnya Lomba Makan Yamien + Kuah dengan level super pedas. Hadiahnya memang menggiurkan berupa uang jutaan rupiah plus voucher dengan hanya mendaftar Rp15ribu.
Cukup ramai dalam pembukaan dan meriah…..